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菠萝龙眼汤(
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买菠萝时最好让卖家先处理,你拿回家改刀用盐水浸泡半小时。因为之前感觉凉透了比热着好喝,儿子中午得坐车返校,所以这次直接切成小块用盐水泡20分钟,取出用清水冲洗
水适量烧温放菠萝肉,菠萝水烧开,
倒入处理好的龙眼
保持大火烧开,转小火焖15分钟,喜欢甜味的亲们可加冰糖一起烧
酸酸甜甜的菠萝龙眼汤出锅,洒上一把枸杞,养眼又养心