#我的拿手菜#春天的香气之香椿炒蛋(5/7)
香椿洗净，焯水，再过凉水，切成碎末；
打三个鸡蛋；
加入香椿末；
加入葱花；
加盐，充分搅拌打散；
国内放油，油热转小火倒入搅拌好的鸡蛋液；
等鸡蛋慢慢变得金黄，盛出，超简单但是很清香很下饭！夹馒头夹面包都是极好的！