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❤️爱心紫薯饼-亲子DIY首选(8/13)
准备好黄油(需隔水加热花开成液体状)、面包粉(或低筋面粉)、糖粉(筛成很细的不打结的状态)、白芝麻
蒸紫薯。隔水蒸
紫薯蒸好后,弄成泥。将化开的黄油、和糖粉搅拌均匀后,倒入紫薯泥。一起充分搅拌成泥状
将面粉筛入上一步的紫薯泥中,均匀筛入,和面。
和面,揉成这样的紫薯泥面团
用擀面杖擀开,弄成较薄的紫薯面皮,用饼干模具开始加工
心形模具压上去,去掉边缘多余的紫薯泥,保留饼干心形形状
一个个做好的饼干胚,放入烤箱,垫食物专用锡纸或油纸
170度烤箱预热5分钟后,中层,上下火,约20分钟
第一锅心形紫薯饼干出炉啦!再来一锅,就是给娃的自由发挥DIY的时刻啦!
各种DIY,模具及用手捏,都上阵。玩得不亦乐乎!
娃还给小熊用牙签做了眼睛和嘴巴
第二锅都是娃的“作品”。孩子玩的很开心,吃的也很健康美味。快快动起来吧~~