羊肉卷萝卜汤#春天肉菜这样吃#(
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白萝卜洗净擦成细丝
羊肉卷取出解冻
葱切葱花、姜切片
热锅冷油,加入葱姜炒出香味
加入萝卜丝翻炒几下
倒入适量清水,煮开后转小火将萝卜丝炖软
炖好加入羊肉卷
煮至羊肉卷变色,加胡椒粉和盐调味拌匀即可
出锅装碗撒葱花装饰
成品