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木耳炒西葫芦(4/10)
1.准备好食材。木耳提前两小时泡发，洗净沥干水分。西葫芦洗净切开，去瓤。胡萝卜一段。猪肉一块，切片。
2.西葫芦、胡萝卜切片。尽量切的均匀。葱切葱花，姜切丝，蒜切片。
3.热锅凉油，油热加入葱姜蒜爆锅，炒出香味。
4.加入肉片炒至变色。加十三香。
5.加西葫芦片和胡萝卜片下锅翻炒。
6.加入木耳。
7.快速翻炒均匀。
8.出锅。
9.开动吧!
10.好吃的木耳炒西葫芦就做好了！