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春天肉菜这样吃-孜然羊肉(
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洗净切片备用
倒入淀粉生抽蛋清搅拌均匀,腌制一会
洗净切好
热锅冷油,多倒点油,为了身体健康,就不过油炸了。
倒入腌制好的羊肉
大火翻炒5分钟左右,倒入适量生抽
倒入孜然粉,熟芝麻葱和香菜段翻炒2分钟即可。
搭配上自己烙的春饼拿那叫一个香。