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健康早餐~青豆饼(5/6)
冷冻青豆
在烧开的水中加入适量青豆,适量盐煮几分钟后,青豆基本浮起来就okay。然后装入搅拌机打成泥
在青豆泥中加入适量面粉,盐,一颗鸡蛋,适量盐,搅拌均匀
喜欢吃软软的饼的话就少加些面粉
我今天做的面粉有些多,所以面泥是很稠的。
上锅煎,可以撒上适量芝麻。其实我自己作出来的比这个还好看些,绿绿的很有食欲,结果忘记拍照了这个是转载了网上一个朋友做的青豆饼的图这个料里面还有洋葱,香菇之类