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干煸青椒肉片#春天肉菜这样吃#(7/8)
把猪肉用蚝油和生抽爪一下，腌10分钟
青椒米椒切丝，大蒜切碎
放多一些油，让猪肉在锅里煎一下
下青椒和大蒜炒一下
把肉片倒回去炒一下，尤其青椒煸到有一点焦，铲出来放在一旁
在锅里倒入水或高汤，做成汁，浇在炒肉片是
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做成午餐便当也是非常好的