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#春天肉菜这样吃#土豆炖鸡肉(2/6)
三黄鸡切成块，土豆切块备用。
锅中放油，油热后放入葱姜蒜片煸香。
倒入鸡块翻炒匀。
加入适量的热水，没过鸡肉即可。倒入酱油加入盐，料酒和八角。
小火慢炖40分钟左右。
倒入土豆块，中火炖至土豆熟透。大火收汁。