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【辣炒年糕】年糕辣酱炒一炒，甜辣可口一级鲜！(1/8)
鱼饼、包菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜都切成和年糕差不多大小的块状；
鳀鱼干掐掉鱼头，去除内脏；
水中加入鳀鱼、大葱、白萝卜，烧开后转中火，撇去浮沫，炖煮10分钟，捞出食材，汤汁留用；
韩式辣酱、辣椒粉、生抽、白糖、蒜蓉、麦芽糖浆混合搅拌均匀；
锅中倒入鳀鱼高汤，加酱料搅匀；
放入年糕、鱼饼，大火煮开后转中火；
加入洋葱、胡萝卜、包菜、大葱叶翻炒到熟透；
期间要不停地搅拌防止粘锅，等汤汁变得粘稠就可以出锅了，撒上熟白芝麻即可。