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红椒煸炒牛肉(8/8)
油锅大火烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大葱红椒。
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制半小时，倒入与红椒，大葱大火煸炒两分钟。
加入少许盐，大火煸炒一分钟，大火收汁。
晚餐，快速菜。
今晚唯一的荤菜出锅了。
成品图
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