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#春天肉菜这样吃#征服你的味觉的卤味简单易学(4/5)
把鸡爪、排骨焯水，鸡蛋煮熟
鸡爪指甲去掉
放入锅中，水刚好盖住食材就可以，放入小葱、姜、枸杞肉桂、香叶、八角，先大火煮30分钟开，然后转小火炖煮30分钟
然后再加入调味料，盐、味极鲜、老抽、冰糖
出锅时撒上少许鸡精