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长草很久的炼乳面包(6/11)
面粉、牛奶、炼乳、黄油放入面包机内;
加入黄油;
揉出手套膜;
放入盆中,发酵至2倍大小;
涂抹材料里的黄油拿出软化后,加入室温的炼乳一起搅拌成炼乳酱。发好的面团取出排气,揉成方形,抹炼乳酱(不要全部涂完,留点涂表面);
切成四等份,然后把四份叠在一起,再切成六份;
再沿着虚线横切;
每个模具中放六片;
进行二次发酵,发酵至2倍大小,涂抹炼乳酱,放置预热好的160度烤箱中23分钟;
取出,吃的时候晒上一些糖粉。
像极了爱情的样子,就是好吃!