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草莓果酱(
5
/8)
草莓洗净切小块
加入适量冰糖和砂糖,一比一
摇晃一下,使糖均匀的沾到草莓上,用保鲜膜封好,放到冰箱冷藏两小时以上,草莓汁会慢慢出来的
草莓出汁,就可以熬制了
放入无油无水不粘锅里
开火煮,水开煮至两分钟
关小火慢慢熬,勺子搅拌
熬制黏稠,关火,放凉,装到无水无油的容器中即可