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蚝油松茸土豆泥|牛佤松茸食谱(1/4)
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
把土豆切块,备用。
热锅下黄油,放入鲍鱼汁,蚝油,水淀粉和适量白糖,熬制酱汁,盛起。
把土豆放入蒸锅中蒸煮,熟透后捣成泥状,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌摆放在土豆泥上,再把熬制好的酱汁浇淋其上,撒上少许胡椒,即可享用。