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肉片炒花菜(
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肉片用玉米淀粉,生抽,胡椒粉腌制半小时备用
红椒。大葱切块备用
花椒切块清洗干净沥干水份备用
油锅烧热倒入玉米油'大火煸炒大葱,大蒜出香味。
加入红椒大火煸炒一分钟
加入肉片炒均匀变色
加入花菜大火煸炒
加入少许盐
加入开水,大火焖2分钟,撒入葱花,大火收汁
盛盘
成品图