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不含沙拉酱的土豆沙拉,减脂期主食担当!(2/7)
土豆切块上锅蒸,同时可以煮鸡蛋和腊肠。
水开后大概一刻钟,土豆可以轻易插入筷子即可。取出用勺子压扁。
依次加入橄榄油,盐,白胡椒粉,和一丢丢白醋调味。拌匀。
加入鸡蛋捣碎。
倒入切丁的腊肠,胡萝卜和洋葱,搅拌均匀。
因为没加沙拉酱略干,可以倒入少量牛奶搅拌,拌匀即可。冷藏后也好吃哦!
这是加了黄瓜的版本,很脆。秘诀是要先把黄瓜用盐腌制一下十几分钟就可以,越久越好,然后挤干水分放进去。