芝麻桃酥(5/17)
配料分别称好备用。
鸡蛋液里倒入玉米油和绵白糖。
搅拌均匀后倒入芝麻。
泡打粉、苏打粉加入面粉中混合均匀筛入盆中。
按压和成面团盖上保鲜膜放置一旁静置半小时。
面团平均分成40克一个团成圆球。
用刮板按压成约一厘米厚的圆片。
移入烤盘中,依次做好。
刷上全蛋液(分量外)。
撒上芝麻(分量外)。
烤箱选择8桃酥功能默认上190度,下180度。
放中下层烘烤18分钟。
出炉晾凉后口感非常的酥脆。
成品图。
咬一口酥的直掉渣儿~~
越嚼越香,香酥可口。
简单易做的经典小甜点。