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快手早餐饼:黑芝麻虾皮麦麸饼(5/5)
面粉,鸡蛋,麦麸,黑芝麻混合,加水,调成无颗粒的糊状
加盐调味,我用的这款调味汁本身有咸味,盐量就减少了
平底锅放入少量底油,面糊依次倒入锅中摊成饼,煎至两面金黄即可
切片,或直接手撕,开吃
饼皮任性十足,黑芝麻丰富口感,淡淡麦香中夹着虾皮的鲜香,好吃!