#春季食材大比拼# 淡奶油餐包(4/8)
将所有材料揉成光滑的面团，发两倍大。我用的两倍的量来做的；
发好的面团排气，分成均等的面团，滚圆；
现买的香港林师傅紫薯馅料分成等份搓圆；
面团按扁，放入馅料，包住，收口朝下放置；
全部包好后放在温暖处发酵至两倍大；
面团表面刷蛋液，撒芝麻
烤箱预热180度，下层约20分钟。 看到面包上色后可加盖锡纸防止上色过重
面包出炉啦！放凉后放入密封袋内保存起来。