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#春天肉菜这样吃#鲜嫩多汁的香煎黑椒鸡胸(
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首先在鸡胸上切几刀,不要切断,用刀背在鸡胸上拍打一下
放上蒜末、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺蜂蜜、半勺橄榄油、半勺黑胡椒粉抓匀,放在保鲜盒盖上盖子腌制一夜(时间不允许的话腌制1-2小时)
锅中刷一层油,放鸡胸开始小火煎(因为腌制的时候放了一些橄榄油,所以煎的时候不需要放太多油)煎到筷子轻松扎透就熟啦;煎鸡胸的时候顺便煮一些自己喜欢的蔬菜
超级鲜嫩多汁