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咖喱丸子#春天肉菜这样吃#(18/19)
准备原料
猪肉切大块。洋葱掰开
放入东菱无线绞肉机
二档打八秒
成肉泥
加生抽
料酒
淀粉
盐拌匀
胡萝卜，土豆，洋葱切丁
烧一锅清水
把肉泥团成丸子下锅煮熟
捞出来备用
热油锅
放入土豆胡萝卜洋葱炒到半透明
放入咖喱酱
加入清水大火煮开小火煮到土豆软糯
放入丸子
加盐调味，收浓汤汁