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鸡蛋番茄松茸菌汤|牛佤松茸食谱(2/5)
将(牛佤)冻干松茸菌和(牛佤)冻干青头菌,放入清水中醒开30秒,备用。
把番茄切块,鸡蛋打散,大蒜切丁,备用。
热锅下油,把鸡蛋煎一煎,盛起。
再次下油,爆香大蒜后,放入番茄翻炒,出汁水后,放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌和牛佤·冻干青头菌,炒匀。
添入适量清水,放入紫菜,鸡蛋,耗油和适量胡椒,食盐,熬煮片刻即可享用。