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家常烧兔腿#春天肉菜这样吃#(6/11)
准备食材
兔腿剁成小块；红绿尖椒切小块；葱切蒜切碎
起锅热油，加入兔腿翻炒至变色
加入葱姜蒜，炒出香味
加入料酒、生抽、老抽、白糖，将兔腿翻炒上色
倒入适量清水，煮开后转小火将兔腿焖煮至软烂
煮好开盖加蚝油
加入红绿尖椒
翻炒至汤汁浓稠即可
成品
成品