三杯鸡(
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鸡翅剁成两半，青椒切块，姜片，蒜片，米酒准备好
热锅凉油再加入一半的麻油，油热后放入姜片炒出香味，姜片炒到金黄后放入鸡翅炒到鸡翅两面微黄
鸡翅炒到两年微黄是放入米酒和酱油再煸炒均匀，加入生抽，再倒入剩下的麻油，放入冰糖，加适量盐，到一点点水，大火烧开小火焖10分钟。
最后放入青椒加入罗勒碎（如果有鲜的罗勒叶最好）
炒到汤汁均匀盛盘即可
