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毛豆拌萝卜丝-春天的味道(2/4)
开水焯毛豆，煮两分钟，捞出过冷水，晾凉。
洋葱切细丝，加白醋、盐、糖，搅拌均匀，放一边备用。
萝卜切丝，最好是红萝卜，颜色更漂亮。
把所有原料混合一起搅拌均匀，就好了。简单清爽。