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蔬菜汤(
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肥肉切细片,姜蒜切片(也可以不要肥肉安自己喜欢)
小芹菜切段,芋头切片用油炸一下备用(也可以去买火锅料的芋头也可以)
油豆腐(大的可以切成小条)
大白菜切小段(娃娃菜也可以)
锅中放油下猪肥肉炒出油
炒出油放姜蒜炒一下
放大白菜炒一下放少量的盐,
放水(安人口放)放油豆腐煮开
汤开放一小勺耗油
放炸好的芋头(火锅料的芋头要多煮一下)
吃下汤看咸度l不够在加盐,出锅前放芹菜和熟油(熟油就是用葱蒜炸恰好的油),鸡精即可