至简至味|黄金脆皮豆腐(3/4)
将豆腐切成薄厚适中的片状备用。
起锅烧油,将准备好的豆腐放入好锅中,中火将两面煎至金黄色。要注意翻看不要煎焦了。
准备好辣椒粉、胡椒粉、黑椒、盐,将其拌匀。
所有的调料搅拌之后,撒在豆腐上。装盘,再将生菜切成末放上即可。