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面疙瘩(4/6)
西红柿洗净，切小块，葱花切好备用
面粉加冷水，和开，我水加多了，所以没成疙瘩，等下直接夹得面鱼
西红柿翻炒，加入适量番茄酱
然后加水，我这里加的是高汤，味道更鲜美
煮开，加入面疙瘩，一个鸡蛋，加入盐，鸡精，记得抄锅底，免得糊，烧开即可
成品。卖相不好，因为鸡蛋打散了，但是味道棒棒的