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红豆车轮饼(
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准备食材。
鸡蛋、玉米油、牛奶和细砂糖混合均匀。
低筋面粉和盐过筛加入,混合均匀。
电烤锅预热,加入适量面糊在圆盘里。
小火加热至表面出现不少小孔,然后在一边饼胚上加入红豆沙。
将另一边的饼胚翻到加有红豆沙的饼胚上。小火加热至粘合在一起就可以了。
成品图
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