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孜然烤豆腐(5/7)
准备好所有的食材
15克辣椒粉、20克孜然粉、3克盐、20克生抽、5克老抽、15克蜂蜜搅拌均匀调成料汁
多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入切块的老豆腐
煎烤至两面焦黄
根据个人口味刷上调好的料汁
最后撒上香葱即可出锅
表皮焦香酥脆，内里软嫩可口，一出锅就被抢光！