香菇扒油菜(4/6)
香菇切片，焯水，过凉水捞出。
油菜洗净，焯水，过凉水，捞出。
锅中倒入适量花生油，将蒜末，葱末爆香。
加入耗油，酱油，糖，炒匀。
加入香菇，油菜，翻炒均匀。
装盘，享受美味。