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韩式炒年糕(
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细的是手指年糕,还有一些之前买的速冻芝士年糕。土豆和胡萝卜切片。还可以放些鱼丸鱼饼。
白菜切好洗净。
一个锅煮年糕,煮好后捞出待用。另一个锅热油炒胡萝卜和土豆
放白菜继续煸炒
白菜变软以后,加入韩式辣酱,白糖,番茄酱,盐,加水,拌均匀。加入年糕,加盖,煮一会儿,最后收汁装盘。
成品
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