蔓越梅蛋挞(
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把12个蛋挞皮提前从冰箱里拿出来摆好，解冻到挞皮变软，预热烤箱，上下火200度。
3个鸡蛋黄里加入25克糖打散
接着加入200克牛奶和15克炼乳调匀，炼乳可不加。
调好的蛋挞液过筛，为了除去泡沫。
蛋挞液放进蛋挞皮里八分满
放进预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟定型后放蔓越梅，再烤10分钟就好了
烤好的样子
