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手抓饼牛肉卷(11/15)
食材清单
Bigtummy牛柳解冻3分钟。
将牛柳后切成丁，放碗里备用。
在牛柳里加入蛋清
在牛柳里加入淀粉。
在牛柳里加入宝宝酱油。
搅拌均匀。
油纸垫上，放上手抓饼
铺上肉酱，四周留2-3厘米空白
将手抓饼卷起来。
把卷好的手抓饼放在烤盘上，表面刷一层蛋液。
烤箱预热
上下火220度烤15分钟即可出锅。
切成小块，就可以装盘上桌啦。
完成。