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炖排骨#春天肉菜这样吃#(
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将肋排洗净,放进高压锅中,加入八角,桂皮,香叶,水,葱姜蒜等香料。
加入适量的水,水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。
高压锅工作完毕后,将排骨和汤都倒入铁锅中。
加入盐,酱油,再加些葱姜蒜,中火炖制30分钟左右。
最后大火收汁。