角瓜土豆片(2/5)
土豆角瓜洗净切片
土豆片过油,炸至金黄,盛出。
锅留少量底油,将角瓜片倒入翻炒。
待角瓜片变软,倒入炸好的土豆片翻炒
加入盐、白糖、蚝油、生抽、海鲜酱油、白醋翻炒。收汁,出锅。