青椒炒鱿鱼(
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鱿鱼清洗干净切小片并用开水焯至轻微卷起
青椒两根洗净斜切
准备好葱姜蒜
锅中坐油，放一勺郫县豆瓣炒出红油，并放姜片蒜末爆香
放焯好的鱿鱼片翻炒
放入青椒块继续翻炒，烹入少许生抽 料酒 砂糖，2分钟后关火盛出。可以享受美味啦
