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杯子蛋糕(1/2)
1 三个蛋白装一个大点盆内,放点醋, 打发,打发过程中分多次放糖,一共放入80克糖。 2 三个蛋黄装一个盆,放入15克油,15克奶,搅拌均匀 3 蛋黄放入蛋清中搅拌均匀, 过筛筛入90克面粉,搅拌均匀
4 讲3分次倒入杯子中,四分之三杯即可 烤箱上下火180℃20分钟完成