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炸麻花(4/9)
食材清单
牛奶中加入吃糖加热
鸡蛋打入碗中，单独留个蛋黄，将花生油倒入鸡蛋中搅拌均匀
将鸡蛋花生油混合物倒入面粉中，搅拌成絮状
牛奶温度变温后倒入面粉中，揉成面团，盖上盖醒发20分钟
开始搓麻花，搓好后抹上蛋黄液，然后再撒上黑芝麻 忘了拍撒上黑芝麻后的照片了
油温5成热，放入麻花开始炸，一定要用小火炸麻花
成品
怎么样？是不是感觉还不错？