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牛肉胡萝卜煲(0/10)
牛肉350克, 胡萝卜一根, 西红柿2个, 黄豆罐头一个,葱段少量
牛肉过水去掉血水和浮沫。牛肉可以提前冷水泡两个小时,泡出多余的血水
牛肉切麻将大小的块。
胡萝卜切大块, 西红柿切小块,胡萝卜切的太小和牛肉炖的时间太长容易炖成胡萝卜泥
热锅倒油,加入葱花爆锅,放入西红柿和胡萝卜翻炒,加少量盐,酱油
在加入牛肉翻炒两分钟
盛出后放入压力煲内,加两碗清水,倒入黄豆罐头,加半勺盐。按下牛肉按键,20分钟即可
时间到后出锅,闻着就特别的香,想喝汤的可以适当多加点水。
美味好吃的番茄牛肉煲就好了, 营养丰富,色泽鲜艳,搭配米饭吃更下饭!
春天吃一些牛肉补钙补血,胡萝卜也超级营养,汤汁浓郁超级美味。