把30g大米倒入锅中,加入600g左右的清水。
根据宝宝咀嚼吞咽能力的不同,可以适当调整水量,做得更稀或者更稠一些。
水开后转中小火,煮至米粥软烂。
时间大概是半小时。
焯一根水芹菜,约2分钟。
也可以用其它绿叶蔬菜代替。
细细切碎。
如果宝宝咀嚼吞咽能力还不足以处理蔬菜末,可以用料理机打成蔬菜泥最后加入。
再加入蔬菜末和1g植物油,继续煮约1分钟后关火。
加一点油可以让口感更加香滑,适当的油脂摄入对于宝宝来说也很必要。
加入煮好的粥里,增加营养和口感。
也可以配上自制的肉松、虾皮粉、紫菜粉等等。