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「广式靓汤」广东人教你煲雪梨猪骨汤(2/5)
把梨切块去核，猪骨切块，姜去皮拍扁备用。
加水放入猪骨和料酒的，大火煮沸，撇去浮沫后把猪骨控水捞出。
砂锅中加入猪骨、梨、杏仁、麦冬、蜜枣、姜，然后再加入2L清水，大火煮沸后转小火，盖盖子慢炖2小时。
2小时后，关火加盐调味。
完成！ “啊——”快张嘴啊～