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芝士玉米粒(6/6)
因为想要地瓜软软糯糯的感觉,就加了,没有的可以不加。 为了配色好看加了胡萝卜和黄瓜,个人感觉加了黄瓜味道不是很好,可以不加。 为了快速做好这道菜提前把大部分材料做熟了,玉米粒(以前煮熟后冷冻),胡萝卜,黄瓜用水焯好备用,地瓜蒸熟备用
我用的是酸奶,用一大瓶酸奶煮玉米,加了糖,味道酸甜的,个人感觉还是用牛奶好,味道不会那么酸,加牛奶时糖加适量,不然会很腻的感觉
快要煮好的时候加胡萝卜,黄瓜,地瓜(可以切块),一起煮几分钟,因为都是熟的不用煮那么久
我用的芝士没有化开,最好用锅把芝士化开再用
芝士起丝了,就可以关火了
装盘,完成。