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黄油手撕面包卷#做道好菜，自我宠爱！#(0/15)
10克黄油，1个鸡蛋，盐，糖，奶粉，水，高粉，干酵母入面包桶
搅拌揉面30分钟
取出面团一发
一发好的面团体积膨大到2倍
面团分成5等份
5个面团都擀成直径15厘米的圆面片，我用的模具是6寸蛋糕模，请根据自己的模具调整直径
5克黄油微波炉叮1分钟，刷在面皮表面
刷好4张，最后一张不刷，直接盖上
等分成16份
卷好，放入6寸蛋糕模中二发
二发好的面团
表面刷全蛋液，烤箱170度，烤20分钟左右，及时加铝箔纸防止烤焦
叮咚！面包出炉
手撕着吃很过瘾
成品