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洋葱圈鸡蛋肉糜饼(2/14)
提前用绞肉机绞好的肉糜,放入器具中,加入盐,十三香,料酒,生抽,鸡蛋。
充分的搅拌均匀,放旁边备用。
现在将胡萝卜丁,玉米粒,豌豆焯水,东菱早餐机锅中加入水,烧开,下入彩蔬,高档煮2分钟捞出淋干水分。
加入肉糜蛋液中,搅拌均匀。
洋葱切开,量可以增减。
慢慢的取下4个圈,把一层白色透明的皮剥掉。
准备工作完成。
煎锅中加入食用油,放上洋葱圈。
再盛入做好的肉糜,肉糜与洋葱圈平齐即可。
中小档煎至两面金黄盛出,依次做完。
营养均衡的早餐出炉。
简单易做,好吃又好看。
成品图。
我要开动喽~