皮蛋豆腐│香嫩爽口超级解腻(
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小米辣切圈,蒜切末,葱切葱花
碗中依次加入小米辣圈,蒜末,1勺生抽,1勺白醋,2小勺蚝油,半小勺香油,搅拌均匀
内脂豆腐直接扣在盘中,横切1刀,竖切2刀
把皮蛋切瓣放在豆腐上,撒上葱花
淋上酱汁
出锅,完成