每年初心都会快递一些纯手工做的鱼丸
一直放冰箱没吃，刚好过年的时候带了一只土鸡过来
想着搭配在一起应该是绝配
如果没有鱼丸的话换成别的也行
上次过年的时候去表哥家里看见香菇和鸡搭配在一起
香菇吸收了鸡的香味儿
前几天火锅没有吃完的菇正好用上啦
土鸡解冻,你们直接去超市买鸡回来就成
剁成稍微大一点儿块状
锅里上水,放入剁好的鸡块,然后一大勺料酒
煮开,温水冲净浮沫
铁锅太大没有锅盖刚好买的这个红色的锅到了,直接这个锅炖上了
煮一会所有的鱼丸都飘起来就可以啦,看看缺啥在放点啥
最后撒葱花或者香菜就可端上桌享受美食啦
告诉你们哦鸡肉吃的差不多的时候加入火锅粉条
白菜或者你喜欢的青菜
哇塞,太爽了
"愿你忠于自己 活得认真
笑得放肆 走也走的潇洒
过去那些走过的路 丢掉的人
撕裂的往事 别回头就好"
