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快手黄焖鸡(
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准备食材:鸡腿2-3个、香菇5-6朵、青椒2个、小米椒3个、油适量、酱油1勺、盐适量、料酒1勺、生姜1块、冰糖8g、蚝油1勺
小米椒切椒圈、生姜切姜丝
青椒切斜刀
香菇切片
鸡腿剁块
东菱早餐机加水煮开加鸡腿焯烫一下
东菱早餐机热油,加冰糖炒融化
加入鸡腿、姜丝、香菇翻炒
加料酒、蚝油
加生抽、盐调味,加开水盖上盖子焖煮十分钟
最后加入青椒
加入小米辣炒熟即可
成品
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