芝士焗红薯(
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挑选大小适中的红薯洗净。
中间切开,放到锅里蒸30分钟左右,至红薯软烂。
红薯心挖出,加入炼乳、牛奶、黄油、芝士搅拌均匀。
红薯泥放到红薯壳中,烤箱200度预热,烤10分钟,至外皮金黄。
撒上糖霜,一道美味的芝士焗红薯就大功告成啦,